六盤山下的“綠色明星”
西吉芹菜的故事,始于上世紀末。那時,西吉還是一個以傳統(tǒng)農業(yè)為主的貧困縣。然而,這片看似不起眼的黃土地,卻隱藏著種植芹菜的獨特優(yōu)勢。西吉地處黃土高原,晝夜溫差大,日照充足,加上葫蘆河流域水源充足、土壤肥沃,為芹菜的生長提供了得天獨厚的條件。
如今,隨著西吉芹菜產業(yè)的發(fā)展,農戶的錢包變得越來越鼓。據(jù)統(tǒng)計,西吉芹菜年總產值已達4億元以上,優(yōu)質芹菜暢銷粵港澳大灣區(qū)、長三角等地。西吉芹菜也先后被評為國家地理標志農產品、中國馳名商標,西吉縣也被評為“中國芹菜(產業(yè))之鄉(xiāng)”“中國芹菜無公害生產示范縣”。
西吉芹菜名聲在外,但發(fā)展之路并非一帆風順。起初,種植芹菜收益高,農戶盲目擴大種植面積。由于產業(yè)鏈條不成熟、銷售渠道單一、市場與農戶信息不對等,產出的芹菜品質參差不齊,一度滯銷。
如何破解難題,讓西吉芹菜真正成為農民增收致富的產業(yè)?多年來,西吉縣委、縣政府通過政策引導、資金支持等有力舉措,在全縣范圍內打造芹菜產區(qū)品牌。按照“設施主導、露地補充、訂單種植、錯季銷售、綠色發(fā)展”的思路,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)和有關部門提高芹菜規(guī)?;N植、機械化作業(yè)、標準化生產、商品化處理、品牌化銷售、信息化管理、產業(yè)化經營水平,積極探索“加工企業(yè)+合作社+農戶”“合作社+農戶”等多種模式,有效提升了芹菜產業(yè)的整體競爭力。近日,在浙江德清舉辦的2024中國品牌十年發(fā)展報告發(fā)布會上,西吉芹菜入選。
在西吉縣馬蓮鄉(xiāng)馬蓮村,冷涼蔬菜種植基地的建設為當?shù)剞r業(yè)發(fā)展注入了活力。90多棟日光大棚內種植的芹菜長勢喜人,再有半個月就能銷售了。據(jù)了解,馬蓮村利用村集體經濟合作社,將農戶的土地流轉給寧夏旺吉農牧業(yè)發(fā)展有限公司統(tǒng)一經營管理,這樣的合作模式既保證了種植的專業(yè)性和效率,也為農戶提供了穩(wěn)定的就業(yè)機會。
“農戶加入合作社后,不僅在家門口找到了工作,獲得了工資性收入,還能在年底分紅。同時有效整合了資源,降低了個體農戶面臨的種植風險,提高了整體種植效益。”馬蓮村黨支部書記妥萬錄說。
據(jù)了解,目前西吉縣有500畝以上規(guī)模生產企業(yè)合作社55家,通過設施大棚、露天基地、錯峰種植等方式,有效延長了西吉芹菜銷售周期,填補了南方市場的空檔期。每年西吉芹菜上市之際,各地蔬菜代辦、合作社等聞訊而來,與當?shù)亟⒘朔€(wěn)固的合作關系,使西吉芹菜的銷售逐步走上正軌。目前,西吉芹菜已銷售到了合肥、武漢、長沙、西安等大中城市。
與此同時,西吉縣也在延長產業(yè)鏈條方面下足功夫,培育了以寧夏福壽康寧大健康生物科技有限公司為主的果蔬養(yǎng)生飲品加工企業(yè),生產以西吉優(yōu)質芹菜為原料的“降降”品牌西芹原汁飲品。企業(yè)負責人黃思軍介紹,早在2014年,公司就聘請技術人員創(chuàng)新發(fā)展芹菜藥食同源的功能,引進芹菜汁生產加工技術。當下越來越多的人注重健康養(yǎng)生,芹菜汁的效益逐年見好。
時至今日,西吉芹菜已經不僅僅是當?shù)剞r民增收致富的“綠色銀行”,更是西吉推進鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略中的一張閃亮名片。經過多年的種植探索和市場篩選,西吉芹菜的品牌效應日益凸顯。
為逐步擴大種植面積,解決土地對產業(yè)限制的問題。近年來,西吉縣更是將引水上山作為高標準農田建設的關鍵,充分利用現(xiàn)有水資源,支持芹菜產業(yè)發(fā)展,形成了以葫蘆河川道區(qū)為主的芹菜產業(yè)帶。2023年,西吉芹菜種植面積4.5萬畝,占全縣蔬菜總面積的30%,平均畝產6344公斤,總產28.54萬噸,總產值4.61億元。(記者:袁小平)
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