寧夏同心縣大力拓展圓棗產(chǎn)業(yè)
—— 做足旱塬棗文章

驅(qū)車進(jìn)入寧夏吳忠市同心縣境內(nèi),溝壑縱橫,峁嶺連綿,旱塬廣闊。干旱的自然條件讓外來者深感意外。
然而,滿眼黃土中,公路邊和山坡上不時有成行的棗樹掠過,成為難得一見的綠化樹。
近年來,以綠色發(fā)展理念為引領(lǐng),地處寧夏中部干旱帶的同心縣將生態(tài)建設(shè)和經(jīng)濟(jì)效益結(jié)合起來,積極發(fā)展同心圓棗產(chǎn)業(yè),8萬畝圓棗成為干旱帶上亮麗的“產(chǎn)業(yè)綠”,提高了植被覆蓋率,形成了生態(tài)建設(shè)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的良性循環(huán),不但助力該縣打贏了脫貧攻堅戰(zhàn),也為鄉(xiāng)村振興奠定基礎(chǔ)、保駕護(hù)航。
此外,同心縣通過大力發(fā)展“棗旅融合”“棗糧融合”“棗禽融合”等,走出了干旱區(qū)一二三產(chǎn)創(chuàng)新發(fā)展、融合發(fā)展、可持續(xù)發(fā)展的新路子。
“棗堅強(qiáng)”改善生態(tài)
“同心縣年降水量只有200毫米,十年九旱,土地貧瘠,這里能夠存活的樹木很少,但棗樹是一個例外。”同心縣自然資源局產(chǎn)業(yè)辦工作人員顧文說,棗樹是典型的旱生植物,相比寧夏其他品種的棗樹,同心圓棗更加耐旱,因為同心圓棗以盡可能多地儲藏、保存水分并減少蒸騰失水的方式來調(diào)節(jié)體內(nèi)的水分平衡,以適應(yīng)干旱的嚴(yán)酷環(huán)境。
來到王團(tuán)鎮(zhèn)黃草嶺村,成片的棗林映入眼簾。掛著樹牌的90多株百年以上老棗樹是同心圓棗歷史的見證。據(jù)測定,最古老的一棵樹高15米,胸圍達(dá)2.2米,主干達(dá)到0.7米,樹齡300多年,歷經(jīng)滄桑歲月,其單株產(chǎn)量仍保持在100公斤左右,顯示了超強(qiáng)的生命力。
“老樹具有更強(qiáng)的抗旱性。2005年、2006年,王團(tuán)鎮(zhèn)經(jīng)歷了50年不遇的大旱,年降水量不足100毫米,這些棗樹都沒有旱死,扛了過來!”顧文自豪地說。
同心圓棗是旱塬上的奇跡,堪稱“棗堅強(qiáng)”,不但生存能力超強(qiáng),防風(fēng)固沙能力也強(qiáng),棗子品質(zhì)也很好。因此,近年來同心縣結(jié)合實(shí)際,采取集中連片、整村推進(jìn)的方式,以惠平公路沿線、固海擴(kuò)灌渠周邊、福銀高速公路兩側(cè)三大區(qū)域為重點(diǎn),在全縣建設(shè)3個5000畝圓棗種植示范基地,10個千畝以上圓棗種植示范基地,形成了8萬畝的規(guī)模,挺起了黃土旱塬上生態(tài)屏障的脊梁,庇護(hù)著村莊和家園。 “別看我們這里干旱缺水,但因為有棗樹,村子的小環(huán)境和小氣候不錯。5月份棗樹綠了,滿眼綠色賞心悅目。開花的時候,村子里到處是甜甜的棗花香。9月份棗子紅時,葉綠棗紅,就更美了!”黃草嶺村村民賀吉貴說。
黃草嶺村的小環(huán)境好了,同心縣的大生態(tài)也得到了改善。近年來,當(dāng)?shù)匾巴玫纫吧鷦游锒嗔似饋?,局部降水量有所增加,城里人開車到棗林觀光漸成潮流。
“棗產(chǎn)業(yè)”豎起品牌
同心圓棗除了適應(yīng)性超強(qiáng)外,還具有結(jié)果早、豐產(chǎn)性好、經(jīng)濟(jì)壽命長、經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)點(diǎn),因而既是國土綠化的主要樹種,也是當(dāng)?shù)刂匾慕?jīng)濟(jì)林樹種。
“在正常管理條件下,同心圓棗3年即可掛果,7年生棗樹畝產(chǎn)可達(dá)800斤以上。同時,由于其萌芽遲、開花晚,不受頻繁發(fā)生的晚霜凍害的危害,也不容易裂果,可連年豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn),是中部干旱帶真正的‘鐵桿莊稼’。而且,同心圓棗品質(zhì)還非常好,鮮棗皮薄、肉厚、果形飽滿,曾獲得首屆中國棗業(yè)大會金獎并被評定為中國馳名商標(biāo)。”同心縣自然資源局產(chǎn)業(yè)辦主任余鳳梅說。
不過,由于栽種歷史長,擴(kuò)張速度快,同心圓棗也存在品種不純、管理粗放、品質(zhì)良莠不齊等問題。要想產(chǎn)業(yè)化,賣上好價錢,就必須統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、提高質(zhì)量、擦亮品牌。為此,這幾年同心縣制定產(chǎn)業(yè)提質(zhì)規(guī)劃,依托圓棗龍頭企業(yè),走上了規(guī)范化、精細(xì)化種植道路,著力打造“同心圓棗”品牌。
走進(jìn)寧夏圣峰百年農(nóng)牧開發(fā)有限公司在同心縣石獅開發(fā)區(qū)的萬畝棗樹基地,一行行棗樹如同隊列一樣,整齊漂亮。該公司是寧夏農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè),2018年流轉(zhuǎn)了1.55萬畝圓棗。同心縣在傾力支持基地發(fā)展的同時,也給基地制定了5年規(guī)劃和任務(wù),每年驗收規(guī)定任務(wù),督促企業(yè)把圓棗產(chǎn)業(yè)經(jīng)營好。
“從2018年開始,我公司連續(xù)3年對幾個圓棗主產(chǎn)區(qū)的1.55萬畝棗樹進(jìn)行了嫁接改良和補(bǔ)植補(bǔ)造。改良品種全部為裂果輕、病蟲害少的同心圓棗。我們實(shí)行網(wǎng)格化精細(xì)管理,畝產(chǎn)達(dá)到1000斤左右,大幅提高了同心圓棗的品質(zhì)、產(chǎn)量和商品率。”該公司董事長馬曉峰說。為了更加突出綠色無污染的優(yōu)勢,公司還種植綠色圓棗1000畝、有機(jī)圓棗400畝,生產(chǎn)綠色有機(jī)果棗,以增強(qiáng)市場競爭力和經(jīng)濟(jì)效益。
在追求綠色、健康的當(dāng)下,同心圓棗優(yōu)良的品質(zhì)受到廣大消費(fèi)者的青睞,暢銷全國。據(jù)測算,當(dāng)?shù)負(fù)P黃灌區(qū)種糧食每年每畝需要灌水500立方米,而盛果期的棗樹,只需要每畝每年補(bǔ)水5至10立方米,就可保證畝收入千元以上,從水資源的利用看,其效益是糧食作物的數(shù)十倍。
“棗融合”開辟新路
在中部干旱帶,水資源是寶貝。盡管栽種圓棗效益好,但一些圓棗企業(yè)并不滿足于此。因為澆灌一畝棗樹的水,還可以附帶著種草、養(yǎng)雞等,產(chǎn)生更大的效益。因此,這幾年同心圓棗從規(guī)模擴(kuò)張型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,“圓棗+”產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展成為主要方向。
來到寧夏圣峰百年農(nóng)牧開發(fā)有限公司生態(tài)雞扶貧產(chǎn)業(yè)園,3000畝林下養(yǎng)殖區(qū)十分開闊,一只只生態(tài)雞在棗樹下溜達(dá)覓食。該園區(qū)是西北規(guī)模最大的林下養(yǎng)殖生態(tài)雞園區(qū),年出欄“同心生態(tài)雞”10萬只,年產(chǎn)值達(dá)千萬元。在這里,棗樹為生態(tài)雞提供林蔭和果實(shí),生態(tài)雞為棗樹除草除蟲,糞便作為肥料,實(shí)現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)。豐富的食物種類、廣闊的生存空間保證了生態(tài)雞的肉質(zhì)鮮美。
“我們養(yǎng)殖的生態(tài)雞質(zhì)優(yōu)價高,5個月出欄每只雞賣110元,12個月出欄每只雞賣160元,徹底解決了因喂養(yǎng)周期增加所帶來的飼養(yǎng)成本轉(zhuǎn)嫁問題,同時也提高了為村民代養(yǎng)的生態(tài)雞的價格,成功帶動村民增收。”園區(qū)負(fù)責(zé)人馬占武說。
“棗禽融合”好,“棗糧融合”也帶來可觀效益。2018年以來,該公司在滿春等片區(qū)建設(shè)了3000畝棗、雜糧、土豆、蔬菜間作區(qū),在余家梁片區(qū)建設(shè)了6000畝棗、谷子、毛豆、苦蕎間作區(qū),年產(chǎn)值數(shù)千萬元。目前,該公司林下經(jīng)濟(jì)達(dá)到了一萬畝,今年準(zhǔn)備申請國家級林下經(jīng)濟(jì)示范園。
與此同時,“棗旅融合”蓬勃發(fā)展。在政府的大力支持下,該公司依托1.55萬畝棗樹基地,投資5000萬元建成滿春休閑農(nóng)業(yè)觀光園,內(nèi)設(shè)1560畝百果采摘園、1000畝玫瑰觀光園、500畝風(fēng)車稻草人觀光園、100畝“世界名雞觀賞園”等,建成了游客接待中心、窯洞民宿等,形成了觀光、采摘、餐飲、民宿、娛樂及農(nóng)產(chǎn)品加工銷售產(chǎn)業(yè)鏈。
同樣的一畝地、同樣的一方水,產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展后,其效益是單純種植圓棗的好幾倍,實(shí)現(xiàn)了顯著的復(fù)合效益。2022年,寧夏圣峰百年農(nóng)牧開發(fā)有限公司產(chǎn)值達(dá)到了8000多萬元,今年有望突破億元大關(guān)。產(chǎn)業(yè)強(qiáng)了,帶動農(nóng)民增收的能力也就強(qiáng)了。該公司輻射帶動基地周邊5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、8個行政村2900戶農(nóng)民增收,幫助650戶建檔立卡貧困戶脫貧,為打贏脫貧攻堅戰(zhàn)作出重大貢獻(xiàn)。
而今,圓棗產(chǎn)業(yè)在同心縣又成為了鄉(xiāng)村振興的好抓手。
“生態(tài)好起來,產(chǎn)業(yè)強(qiáng)起來。我們將繼續(xù)抓好圓棗產(chǎn)業(yè),打造以同心圓棗核心區(qū)、林下特色種養(yǎng)區(qū)、森林休閑觀光區(qū)為主的同心圓棗一二三產(chǎn)融合發(fā)展樣板基地,形成產(chǎn)業(yè)鏈長、關(guān)聯(lián)性強(qiáng)、帶動農(nóng)民作用明顯的區(qū)域特色產(chǎn)業(yè),努力推動鄉(xiāng)村振興。”同心縣自然資源局黨組成員、副局長楊偉說。
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