肉牛產(chǎn)業(yè):固原最普惠的“致富車間”
自治區(qū)第十三次黨代會明確提出打造肉牛等“六特”產(chǎn)業(yè)。黨代會報告怎樣說,固原市就怎樣做,全力推動肉牛產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)量的合理增長和質(zhì)的穩(wěn)步提升,以高質(zhì)量發(fā)展支撐高品質(zhì)生活。聚焦打造全國百萬頭高端肉牛生產(chǎn)加工基地目標,抓良種繁育、規(guī)模養(yǎng)殖、飼草保障、精深加工,延長產(chǎn)業(yè)鏈條,打造產(chǎn)業(yè)集群,促進肉牛產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。

投資建設固原融僑(豐霖)肉牛生態(tài)產(chǎn)業(yè)園,以龍頭企業(yè)的高質(zhì)量運營引領肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。這個集飼草種植、肉牛養(yǎng)殖、屠宰加工、冷鏈物流、產(chǎn)品銷售為一體的產(chǎn)業(yè)園,呈現(xiàn)了肉牛全產(chǎn)業(yè)鏈的高級樣子。
正在建設中的牛肉加工廠將在本月完工投產(chǎn),年屠宰加工肉牛10萬頭。以每頭活牛650公斤為標準,經(jīng)過屠宰深加工、精細分割后,可賣到4萬元左右。這就是產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的價值所在。

采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的利益聯(lián)結(jié)體系,把群眾鑲嵌在產(chǎn)業(yè)鏈上。通過建設牛肉加工廠連接生產(chǎn)端和消費端,采取補貼回購方式,帶動農(nóng)戶降本增效,一頭牛利潤增加20%,讓農(nóng)戶多賺2000元。

8萬多戶農(nóng)家種草養(yǎng)牛,肉牛產(chǎn)業(yè)成為固原市最普惠的“致富車間”。今年,固原市在“出戶入園”肉牛養(yǎng)殖上做文章,采取集中托管代養(yǎng)、入股等方式,從根本上破解肉牛養(yǎng)殖在品種、飼料、技術(shù)、防疫等環(huán)節(jié)標準不統(tǒng)一的難題。全年計劃建設“出戶入園”園區(qū)50個、養(yǎng)殖示范村30個、良種繁育基地5個,肉牛飼養(yǎng)量達到101萬頭。
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