讓家人也嘗嘗固原味道
9月20日,福建莆田市城廂區(qū)代表隊領(lǐng)隊陳翔結(jié)束比賽后,匆匆走進(jìn)六盤山牛肉館,打算挑選一只整羊,快遞回福建。“來之前就聽不少朋友說,固原的牛羊肉肉質(zhì)特別好,沒有膻味,一直想嘗嘗,這次來參加籃球賽,品嘗后果然名不虛傳。正好趕上豐收大集帶一只回去,讓家人也嘗嘗固原的味道。”陳翔說。
站在攤位前,陳翔仔細(xì)查看,用手按壓肉質(zhì),詢問飼養(yǎng)方式,看著工作人員給其他顧客取了一只整羊,放到秤上稱重,陳翔仔細(xì)比對價格。“這只凈重11公斤,按52元一公斤算,再用消費(fèi)券減100元,一共才480元,特別劃算。”陳翔說,“家人最喜歡用羊肉燉湯,加點(diǎn)中藥材、山藥或者蘿卜,鮮得很。這次帶只固原羊回家,正好給家人燉一鍋?zhàn)萄a(bǔ)湯,讓他們也品嘗一下固原的好食材。我還加了老板微信,要是家人覺得好吃,還要回購的。”他了解到,工作人員會將羊肉分割成便于烹飪的塊狀,裝入真空袋,碼進(jìn)定制紙箱,空隙處裝滿冰袋,最后用膠帶封牢。“等家人收到這份來自固原的豐收禮物,品嘗到固原的美味,一定會很驚喜。”陳翔笑著說。(記者:王 倩)
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