西吉牛肉再拓海外市場
今年6月成功斬獲3.5億元訂單后,近日寧夏雙成實業(yè)有限公司再次簽下一筆價值1億元的香港市場牛肉供應(yīng)訂單。
寧夏雙成實業(yè)有限公司成立于2022年6月,坐落在西吉縣興隆鎮(zhèn),是當(dāng)?shù)匚ㄒ灰患遗Q蚨c屠宰場,也是集檢疫、屠宰、分割、加工、冷鏈運輸、冷鮮銷售等板塊一體化的綜合化牛羊肉生產(chǎn)加工企業(yè)。公司年屠宰量可達8萬頭牛、15萬只羊,分割肉類產(chǎn)品7萬噸、副產(chǎn)品23萬套。目前該訂單合同簽訂、貨源儲備等前期核心工作已經(jīng)完成,就差海關(guān)檢驗場地最后一步工作。待場地檢驗合格,公司就能啟動常態(tài)化供應(yīng),計劃每天向香港運送15頭牛,日均銷售額能穩(wěn)定在25萬元。
供港食品標(biāo)準(zhǔn)體系極為嚴(yán)苛,此次訂單對應(yīng)的海關(guān)檢驗場地需滿足三重硬核要求。硬件上,生產(chǎn)、檢疫與廢棄物處理區(qū)嚴(yán)格分隔,地面墻面防污易清潔,專用冷鏈設(shè)施一應(yīng)俱全;流程上,從活牛入場到成品儲存,全鏈條可追溯、全流程可控;人員上,生產(chǎn)及質(zhì)檢人員持證上崗,定期接受出口食品操作規(guī)范培訓(xùn)。目前企業(yè)已完成場地標(biāo)準(zhǔn)化改造,靜待最終檢驗。能承接大額持續(xù)訂單,源于企業(yè)扎實的保障能力。50余畝廠區(qū)內(nèi),標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)線與2000余平方米冷鏈倉儲庫高效運轉(zhuǎn)。通過“企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”模式,企業(yè)對接20多個養(yǎng)殖合作社、500多戶養(yǎng)殖戶,既保障了穩(wěn)定貨源,也帶動了農(nóng)戶增收,50余名專業(yè)員工組成的團隊,為訂單交付筑牢支撐。
寧夏雙成實業(yè)有限公司負責(zé)人馬旭東介紹,目前公司正在和阿聯(lián)酋、馬來西亞的客戶緊密對接,對方已經(jīng)派人考察了公司生產(chǎn)流程和產(chǎn)品品質(zhì),反饋積極,公司正在協(xié)商合同細節(jié),很快就有實質(zhì)性進展。“接下來,將借助這些訂單進一步拓展東南亞和中東市場,讓西吉牛肉走向更多海外家庭。”馬旭東說。
從本土養(yǎng)殖到精深加工,從國內(nèi)市場到海外布局,1億元供港訂單的簽訂,是對西吉牛肉品質(zhì)的認(rèn)可,更是本土企業(yè)進軍國際市場的有力見證。(記者:李 慧 魏 瑩 張永東 李智華)
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