蒲公英里的致富秘籍
一株株看似不起眼的蒲公英能做什么?有什么價(jià)值?在涇源縣黃花鄉(xiāng)平?jīng)銮f村,這個(gè)問題有了答案。
8月1日,走進(jìn)平?jīng)銮f村閩寧中藥科技產(chǎn)業(yè)園寧夏壹品康中藥科技有限公司產(chǎn)品展示區(qū)內(nèi),淡淡清香撲鼻而來,蒲公英葉茶、蒲公英根茶、蒲公英花茶等二十多種產(chǎn)品整齊擺放。

“蒲公英全身都是寶,它的花、葉、根、莖各個(gè)部位都能制成不同茶品,沒有廢品。”寧夏壹品康中藥科技有限公司總經(jīng)理于廣云拿起一罐茶細(xì)細(xì)介紹。不僅如此,蒲公英還能和蜂蜜、紅棗、玫瑰花、菊花茶等融合制成多樣茶品,在保留蒲公英藥用價(jià)值的基礎(chǔ)上,又有特定的功能和風(fēng)味。
在涇源,中藥材種植不足為奇,但除了大黃、獨(dú)活等常種的中藥材,蒲公英的種植基本空白。在平?jīng)銮f村,蒲公英為鄉(xiāng)村振興和農(nóng)戶增收帶來了新的希望,這源于一次偶然的茶敘。
于廣云是涇源人,之前在陜西西安打工20余年。一次跟朋友喝茶,閑談時(shí)了解到大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢(shì):現(xiàn)在人們健康意識(shí)不斷提升,對(duì)養(yǎng)生茶品的需求日益增長(zhǎng),蒲公英作為藥食同源的植物,具有清熱解毒、消腫散結(jié)、利尿通淋等諸多功效,市場(chǎng)前景廣闊。更讓他心動(dòng)的是涇源氣候冷涼,土壤肥沃,正是培育優(yōu)質(zhì)蒲公英的理想環(huán)境。2022年春節(jié)后,看準(zhǔn)機(jī)遇的于廣云返回家鄉(xiāng),決定發(fā)展蒲公英種植產(chǎn)業(yè)。
于廣云的想法得到平?jīng)銮f村村委會(huì)的支持,經(jīng)過商討研究,村委會(huì)決定將本村原有的蜂蜜加工場(chǎng)地提供給他,盤活閑置資源。場(chǎng)地有了著落,于廣云開始一心撲在蒲公英事業(yè)上。外出拜訪專家、考察學(xué)習(xí)取經(jīng)、研究人工種植技術(shù),2023年,寧夏壹品康中藥科技有限公司成立,集種植、加工、銷售、產(chǎn)業(yè)幫扶于一體。公司投資39萬元從河南省引進(jìn)整套制茶設(shè)備,對(duì)蒲公英進(jìn)行精細(xì)化加工。從采摘、分揀到切割,再?gòu)那逑础⑶?、揉捻到干燥,公司?yán)格把關(guān)每道工序,確保茶葉品質(zhì)和口感。

“蒲公英揉捻的程度、蒸的時(shí)間還有烘干的溫度都有講究,剛開始時(shí),因?yàn)椴皇炀?,浪費(fèi)了幾千斤。”于廣云說,經(jīng)過不斷嘗試和反復(fù)琢磨,第一批蒲公英茶終于做成功了。看著制成的茶葉條索完整,色澤自然,泡出的茶湯金黃透亮,口感清香,于廣云滿心歡喜。
為了能批量生產(chǎn),于廣云去東北以每公斤30元的價(jià)格購(gòu)買特大型多倍體新品蒲公英種子,帶領(lǐng)公司率先建立蒲公英種植示范基地,從選種、育苗到田間管理,嚴(yán)格遵循科學(xué)的種植方法。基地還采用綠色種植模式,不使用化肥和農(nóng)藥,確保蒲公英的品質(zhì)。“新型品種的蒲公英生長(zhǎng)個(gè)體、營(yíng)養(yǎng)成分、藥效是普通蒲公英的4至8倍,所包含的微量元素、維生素、菊糖、蒲公英素等成分也是同類產(chǎn)品無可比擬的。”于廣云介紹,茶葉在本地市場(chǎng)銷售的同時(shí)也在西安銷售,逐漸被消費(fèi)者認(rèn)可。2024年公司種植200多畝蒲公英,純收入近40萬元。
產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁,于廣云的信心和干勁更足,聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)、幫助農(nóng)戶增收致富的目標(biāo)也更明確。公司為當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶提供務(wù)工就業(yè)崗位,目前已穩(wěn)定吸納就業(yè)人員10余名,階段性解決富余勞動(dòng)力就近務(wù)工200多人次,年支付務(wù)工費(fèi)40萬元以上。“種植、采收的時(shí)候在地里忙活,閑了就來車間干活,一個(gè)月能收入近3000元,有活干大家心里都開心。”村民馬彥霞說。

在基地示范帶動(dòng)的基礎(chǔ)上,公司還帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮迕穹N植蒲公英,為農(nóng)戶提供保底收購(gòu)價(jià),每畝純收入可達(dá)3000元左右。為了提高農(nóng)戶種植積極性,公司和農(nóng)戶簽訂合作協(xié)議,提供種子、技術(shù)指導(dǎo)和市場(chǎng)銷售渠道。今年,在公司帶動(dòng)下,蒲公英種子種植面積達(dá)到2000畝,其中農(nóng)戶400畝、村集體1000畝,公司種植近600畝,20多戶村民和公司簽訂合作協(xié)議。隨著種植規(guī)模不斷擴(kuò)大,參與農(nóng)戶日益增多,蒲公英種植正逐漸形成產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。
“后期,我們計(jì)劃帶動(dòng)更多農(nóng)戶參與進(jìn)來,研發(fā)蒲公英粉,生產(chǎn)加工蒲公英掛面,擴(kuò)大產(chǎn)值,提升效益,擴(kuò)大市場(chǎng)。”于廣云說,公司還將與康養(yǎng)機(jī)構(gòu)、茶館等建立合作關(guān)系,將蒲公英茶融入康養(yǎng)服務(wù)中,并開發(fā)以蒲公英為主題的旅游項(xiàng)目,為消費(fèi)者和游客提供多樣體驗(yàn)。在廣袤的田野上,一株株蒲公英肆意生長(zhǎng),它們承載著鄉(xiāng)村振興與農(nóng)民增收的美好愿景。(記者:任悅兒)
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