彭陽縣肉牛產(chǎn)業(yè)成鄉(xiāng)村振興“牛引擎”
“哞……哞……”12月8日,來到彭陽縣古城鎮(zhèn)任河村的加特農(nóng)業(yè)肉牛養(yǎng)殖場,悠長的牛叫聲此起彼伏。負(fù)責(zé)人馬珍正忙著給牛添水,只見他手持遙控器輕輕一按,清澈的水流便從水管中噴涌而出,不一會(huì)兒就注滿了牛舍旁的水槽,一頭頭膘肥體壯、毛色發(fā)亮的西門塔爾和安格斯肉牛迫不及待地低頭飲水,場面熱鬧而有序。
“現(xiàn)在兩個(gè)養(yǎng)殖場肉牛存欄超1000頭,以育肥為主,每個(gè)月能出欄120頭左右。”馬珍介紹。這樣的規(guī)模是一步步打拼出來的,2017年,馬珍返鄉(xiāng)發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),從10頭牛起步,逐步擴(kuò)大到20頭、100頭。“原來在老家養(yǎng)殖,場地小、交通也不方便,拉料的大車都進(jìn)不去。”養(yǎng)牛兩年后,馬珍投入資金在村委會(huì)附近新建養(yǎng)殖場,肉牛存欄量增加到了500頭。
緊跟市場步伐是馬珍的“致勝密碼”。“2022年之前繁殖牛行情好,我就主攻繁殖,效益確實(shí)可觀。后來考慮到繁殖牛價(jià)格波動(dòng)大、生長周期長,果斷轉(zhuǎn)型育肥。”馬珍說。今年他進(jìn)一步壯大產(chǎn)業(yè)規(guī)模,通過租賃村集體養(yǎng)殖場,將肉牛存欄量提升至千頭以上,產(chǎn)品穩(wěn)定銷往廣東等地,銷路越走越寬。“現(xiàn)在政策扶持力度大,既有貸款貼息,又有‘見犢補(bǔ)母’補(bǔ)貼,發(fā)展底氣越來越足。未來,我還打算繼續(xù)擴(kuò)大規(guī)模,帶動(dòng)更多農(nóng)戶發(fā)展產(chǎn)業(yè)。”馬珍說。
在馬珍這樣的養(yǎng)殖大戶帶動(dòng)下,古城鎮(zhèn)肉牛產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。今年,古城鎮(zhèn)新增300頭規(guī)模肉牛示范戶2個(gè)、50頭規(guī)模示范戶18個(gè),推進(jìn)“母本轉(zhuǎn)換”示范村3個(gè),成功引進(jìn)西門塔爾優(yōu)質(zhì)肉牛1739頭,種植籽粒玉米4萬余畝、青貯玉米2800余畝。目前,全鎮(zhèn)肉牛存欄3.8萬頭,兌付肉牛繁育“見犢補(bǔ)母”12586頭1416.2萬元,推動(dòng)了產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效與農(nóng)民增收。
規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖讓產(chǎn)業(yè)發(fā)展更有支撐。在白陽鎮(zhèn)陽洼村“出戶入園”標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖園區(qū),務(wù)工人員正為500多頭肉牛添加飼料。園區(qū)與可靠誠信的牛經(jīng)紀(jì)人建立合作伙伴,掌握市場變化,實(shí)現(xiàn)購牛有渠道、養(yǎng)殖有標(biāo)準(zhǔn)、銷售有市場、效益有保障。“今年,園區(qū)已出欄肉牛700多頭,實(shí)現(xiàn)銷售收入1000萬元以上,讓大家嘗到了肉牛養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的甜頭。”陽洼村黨支部書記祁鵬說。
如今,彭陽縣肉牛養(yǎng)殖的集群效應(yīng)持續(xù)凸顯,產(chǎn)業(yè)發(fā)展根基不斷夯實(shí)。全縣累計(jì)培育肉牛養(yǎng)殖示范村78個(gè)、50頭以上規(guī)模家庭牧場272家,100頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場32家,其中300至500頭規(guī)模養(yǎng)殖場12家,500頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場7家,形成了梯隊(duì)分明、布局合理的規(guī)模化養(yǎng)殖格局。
近年來,彭陽縣肉牛產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)多點(diǎn)突破,圍繞飼草種植、良種繁育、精深加工等環(huán)節(jié)全鏈條發(fā)力,構(gòu)建起助推鄉(xiāng)村振興的“牛引擎”。目前,全縣肉牛飼養(yǎng)量達(dá)到22.86萬頭,其中存欄13.95萬頭,出欄8.9萬頭,建成84個(gè)養(yǎng)殖示范村和32家規(guī)模養(yǎng)殖場。同時(shí),大力推廣肉牛良種冷配改良技術(shù),建成57個(gè)肉牛冷配改良站(點(diǎn)),基本形成覆蓋縣、鄉(xiāng)、村三級(jí)的良種繁育推廣體系。為進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈,全縣建成1家年屠宰2萬頭的屠宰場、5家牛肉分割中心,積極引進(jìn)精深加工設(shè)備,探索牛血、牛骨等副產(chǎn)品的綜合利用,推動(dòng)實(shí)現(xiàn)從“運(yùn)畜”到“運(yùn)肉”的轉(zhuǎn)型升級(jí),肉牛產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為加快農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)和促進(jìn)農(nóng)民增收的重要渠道。(記者:楊雅倩 潘輝)
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