開在地頭的“進(jìn)修班”
春耕在即,3月4日,原州區(qū)農(nóng)技推廣中心組織6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)15個(gè)合作社的30多名種養(yǎng)大戶進(jìn)行了一次集中“進(jìn)修”,課堂就設(shè)在中河鄉(xiāng)中河村的一塊地頭上。
“這次課程的主題就是教大家如何堆肥!”原州區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心副主任何建國(guó)站在地頭大聲說道,他的身后是提前堆好成垛的牛糞。
進(jìn)修,顧名思義是對(duì)有基礎(chǔ)人員的一次能力再提升,而對(duì)于參加此次培訓(xùn)的種養(yǎng)大戶來說,種地,可是他們的專業(yè),雖說比不上農(nóng)技專家,可在十里八鄉(xiāng)他們也是有名的“土專家”,教他們?nèi)绾味逊剩欠穸啻艘慌e?
“今天我們講的用農(nóng)家肥堆肥腐熟技術(shù)制作有機(jī)肥,不僅能增加地力,操作簡(jiǎn)單,比使用化肥的成本更低,效果更好!”“比用化肥還便宜,還是有機(jī)肥?”何建國(guó)話音剛落,原本三三兩兩湊在一起閑聊的種養(yǎng)大戶們瞬間聚攏了過來,豎起耳朵認(rèn)真聽了起來。
“咱們大家都知道,長(zhǎng)期施用未腐熟的農(nóng)家肥和化肥,極易造成土壤污染、板結(jié)和病蟲害。”看到大家一個(gè)個(gè)深表贊同的神情,何建國(guó)潤(rùn)了潤(rùn)嗓子繼續(xù)說道:“化肥施用起來雖然方便、勁兒大,但成本高、肥效短、副作用大,施用腐熟后的農(nóng)家肥不僅可以降低成本,改善土壤結(jié)構(gòu),提高作物產(chǎn)量,最重要是減少對(duì)生態(tài)環(huán)境的污染。”何建國(guó)一一列舉農(nóng)家肥腐熟技術(shù)的好處。
“現(xiàn)在大家看到的這個(gè)是生糞,也是我們通常所說的沒有腐熟的農(nóng)家肥,看它的水分還很高,握住后立馬成形。”說話間技術(shù)員張雪戴著手套便隨手抓了一把身后的牛糞,“接下來,我們按照比例,將牛糞、發(fā)酵劑、秸稈混合在一起進(jìn)行翻拌,待會(huì)我們?cè)倏纯葱Ч?rdquo;20分鐘后,張雪又抓起一把翻拌后的牛糞,水分明顯降低,比之前細(xì)軟、松散了很多。“像這樣翻拌后,再經(jīng)過48小時(shí)的發(fā)酵,糞堆溫度就會(huì)升高,整個(gè)發(fā)酵過程中會(huì)出現(xiàn)兩次65攝氏度以上的高溫且及時(shí)進(jìn)行翻拌就能完成發(fā)酵,整個(gè)腐熟過程也就完成了。”

“那低溫環(huán)境下發(fā)酵時(shí)間是不是變長(zhǎng)?”
“牛糞只要不結(jié)冰,一般15天就可以形成有機(jī)肥。”
“添加的腐熟劑的成本咋樣?”
“一公斤腐熟劑可以腐熟20方的牛糞,算下來一噸有機(jī)肥的生產(chǎn)成本只有2.5元。”
“自己腐熟的有機(jī)肥和商品有機(jī)肥相比,增產(chǎn)效果咋樣?”
“化肥用量減少10%以上,糧食作物至少增產(chǎn)15%,蔬菜,瓜果可增產(chǎn)20%,甚至更高。”
……

現(xiàn)場(chǎng)你問我答的熱烈氣氛一下點(diǎn)醒了站在一旁的官?gòu)d鎮(zhèn)薛莊村村主任張永軍,“去年我們村合作社種植的200畝蔬菜病蟲害一直反復(fù),原來問題就出在我們用了沒有腐熟的農(nóng)家肥。”
“以前聽說過這個(gè)技術(shù),還準(zhǔn)備找個(gè)機(jī)會(huì)出去學(xué)習(xí)呢,沒想到直接送到我們地頭了。”種養(yǎng)大戶馬廷貴說,通過腐熟農(nóng)家肥技術(shù),自家的40多頭肉牛的糞便和60多畝玉米就可以實(shí)現(xiàn)循環(huán)處理。
目前,原州區(qū)飼養(yǎng)畜禽年產(chǎn)生糞160多萬噸,區(qū)域內(nèi)有3家有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè),年處理生糞4萬余噸,且商品有機(jī)肥成本高,農(nóng)民種莊稼還是以施用化肥和復(fù)合肥為主,腐熟有機(jī)肥技術(shù)推廣十分必要。
今年,原州區(qū)籌資117萬元,以每立方米腐熟有機(jī)肥補(bǔ)貼90元的標(biāo)準(zhǔn),建設(shè)有機(jī)肥替代化肥示范區(qū)1.17萬畝,涉及原州區(qū)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),15個(gè)合作社,50余戶農(nóng)戶。“通過項(xiàng)目實(shí)施引導(dǎo)鼓勵(lì)更多農(nóng)戶轉(zhuǎn)變施肥觀念,提升耕地質(zhì)量和作物品質(zhì),從源頭把控產(chǎn)量與安全,促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展。”何建國(guó)說。(記者:安磊 梁園 陳佳文)
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